Kerstbrunch en Kerstdiner

Op Golfbaan Het Rijk van Margraten hebben wij heel veel zin in de gezelligheid van de kerstdagen! We maken er graag twee heerlijke dagen van. U bent van harte welkom voor een brunch en/of diner. Bekijk hier alvast het menu en reserveer snel!

 

Kerstbrunch

Op 25 of 26 december 2019 ontvangen we u en uw gasten graag vanaf 12.00 uur. Onze brunch duurt zo'n 3 uur en u mag onbeperkt genieten van het volgende lekkers:


Koud buffet
Diverse broden om zelf te snijden, diverse Kerstbroden/Kerststollen, mini croissants, jonge kaas, oude kaas, divers vleesbeleg, huzaren- en rundvleessalade, gevulde eieren, huisgemaakte zalmsalade, diverse gerookte vissoorten, tomaatjes gevuld met garnalencocktail en groene salade.

***

Warm buffet
Limburgse mosterdsoep, wildbouillon met bospaddenstoelen, verse Limburgse beenham geserveerd met een champignon roomsaus, rougetfilet geserveerd met een saffraansaus, pommes duchesses en winterse groenten.

***

Dessert buffet
Luxe taart, stroopwafeltrifle, chocolademousse en diverse petit fours.

Kosten:

  • De Kerstbrunch kost € 32,50 (vanaf 12 jaar). 
  • Voor kinderen van 6 t/m 12 jaar betaalt u € 12,50 per kind. 
  • Kinderen jonger dan 6 jaar smullen gratis mee.
  • Koffie, thee, melk en jus d’orange zijn in inbegrepen.

 

Kerstdiner

Voor het Kerstdiner ontvangen we u op 25 or 26 december graag om 18.30 uur met een sprankelend aperitief. Daarna wordt u door onze Chefkok verwend met de 4 gangen:

Amuse van het huis
***

 Carpaccio van dun gesneden ossenhaas met een truffeldressing
of
Argentijnse garnalen cocktail met limoen koriander crème   
***

 Wildbouillon met een gegratineerde bruchetta van paddenstoelen
***

 Hertenbiefstuk met een saus van cranberry en rode wijn, wintergarnituur en pommes du chesses
of
Zeebaars met chuka wakame geserveerd met een saffraansaus, groenten van het seizoen en pommes duchesses
***

 Trifle van stroopwafel en stoofpeertjes
***

Kosten: 

  • Het Kerstdiner kost € 43,50 per persoon (vanaf 12 jaar). 
  • Voor kinderen van 6 t/m 12 jaar betaalt u € 12,50 per kind. 
  • Kinderen jonger dan 6 jaar smullen gratis mee.


Reserveren

Wilt u graag bij ons brunchen of dineren met Kerst, reserveer dan snel en voorkom teleurstelling. U kunt dit doen door een mail te sturen naar sales@golfbaanhetrijkvanmargraten.nl of bel ons op 043-3569999.

 

Wij gaan zorgvuldig om met uw voedselallergie of -intolerantie. Geef alstublieft bij uw reservering door waarmee wij rekening moeten houden.